ارتفاع جديد بأسعار اللحوم ومنتجاتها مع اقتراب شهر رمضان

30 % زيادة في الوجبات الجاهزة والانواع المصنعة

شهدت أسواق المحافظات ارتفاعاً جديداً فى أسعار اللحوم البلدية، وتراوح سعر الكيلو بين 52 و55 جنيهاً، وسط توقعات بزيادته إلى 60 جنيهاً للكيلو.
كما ارتفعت أسعار اللحوم المصنعة بجميع أنواعها بنسب تجاوزت 30% قبل حلول شهر رمضان، متأثرة بارتفاع أسعار اللحوم المستوردة والمحلية والدواجن وتكلفة النقل، وسجلت أسعار الوجبات الجاهزة زيادات طفيفة كنتيجة مباشرة لتلك الارتفاعات.
وأرجع عدد من التجار سبب ارتفاع أسعار اللحوم لنقص كميات اللحوم المجمدة المستوردة وارتفاع أسعارها ورغبة المستوردين فى تحقيق هامش ربح كبير، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار بدائل اللحوم،بحسب صحيفة المصري اليوم الاثنين.
وسجلت أسعار الدواجن بدورها قفزات غير مسبوقة، إذ بلغ سعر كيلو الدواجن الحية 20 جنيهاً، وبرر أصحاب المزارع ارتفاع الأسعار بسبب زيادة الإقبال عليها وارتفاع أسعار الأعلاف وقرب حلول شهر رمضان، الذى يزداد خلاله الطلب على الدواجن.
وفي محافظة الغربية، قفز سعر اللحوم إلى 55 جنيهاً فى القرى و60 فى المدن، بينما وصل لـ 70 جنيهاً فى بعض المناطق الراقية.
وشهدت محافظة قنا ارتفاعا ملحوظا في أسعار اللحوم خاصة فى نجع حمادى، ارتفاعاً ملحوظاً وبلغ سعر الكيلو 50 جنيهاً بعد توقف توزيع اللحوم الإثيوبية.
من جانبه، أوضح خالد فتح الله نائب رئيس إحدى سلاسل التجزئة، أن أسعار بيع جميع مصنعات اللحوم للمستهلك (البرجر – البيف – البسطرمة - السجق واللحوم المبردة والمطبوخة – اللانشون – البسطرمة) زادت بمتوسط 30%، خلال الأشهر القليلة السابقة، مشيرا إلى ان استهلاكها يسجل تراجعاً طفيفاً، خلال شهر رمضان.
وقررت الشركة القابضة للصناعات الغذائية، التابعة لوزارة الاستثمار، تكثيف المعروض من اللحوم والدواجن والأسماك بالشركات والمجمعات التابعة لها فى القاهرة الكبرى والمحافظات، بأسعار تقل من 5% إلى 10%، لمواجهة ارتفاع الأسعار فى الأسواق.
وتقرر طرح 4 آلاف ذبيحة طازجة بسعر 38 جنيهاً للكيلو ولحوم إثيوبية طازجة بـ33 جنيهاً للكيلو، بالإضافة إلى 40 ألف كرتونة لحوم مجمدة مستوردة للأجزاء الأمامية، تبدأ من 23 جنيهاً للكيلو حتى 29 جنيهاً، و5 آلاف طن دواجن محلية ومستوردة بسعر 16.50 جنيه للكيلو، و500 طن أسماك طازجة من أنواع البلطى والبورى، تبدأ من 8 جنيهات للكيلو البلطى و15 جنيهاً للكيلو البورى.
كما تبدأ وزارة الزراعة فى طرح 30 ألف رأس من العجول البلدية الحية، تبدأ بأسعار من 18 إلى 22 جنيهاً للكيلو القائم من منافذ الوزارة.

المصدر